ホタテ

本日3/5(火)の給食にホタテが出ました。このホタテは、本当は海外へ輸出する予定でしたが、国際政治情勢の変化に伴い輸出が難しくなったものです。生産者さんを支援する為に、桶川市が「給食にホタテを使用する」ことを決めたそうです。クラムチャウダーの中にはホタテの貝柱がゴロゴロと入っていて、ホタテの出汁がたくさん出ていてとても美味しかったです。生徒も喜んで食べていました。